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sexta-feira, 2 de julho de 2010

Bifinhos Molho Inglês

Tempere os Bifes Antecipadamente
Molho Branco ou Creme de Leite, molho Inglês e Pimenta Moída na Hora
Lamine os Cogumelos
Frite um pouco os Bifes em Azeite e Todos os Temperos
Junte os Cogumelos, Tape a Frigideira e deixe Cozinhar um pouco Voltando os Bifes dos 2 lados
Molho Picante Tabasco
Junte o Molho Branco e o Molho Inglês e deixe Apurar
Junte Um pouco de Coentros Picados no Final
Decore a Borda do Prato com Temperos em Pó
Sirva com Arroz Branco e Batata Palha

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