Tempere os Filés com Sal, Pimenta, Alecrim e Limão
Coza Os Legumes no Vapor
Numa Tigela Coloque a Farinha, as Natas e Tempere com Sal e Pimenta
Misture a Farinha com as Natas usando um Garfo
Barre os Filés dos 2 lados com a Mistura das Natas com a Farinha
Legumes no Ponto Cizidos No Vapor
Refogue os Alhos Picados na Manteiga e no Azeite
Passe os Camarões no Restante Preparado da Farinha com as Natas
Frite os Filés em Lume Brando
Volte os Filés cuidadosamente e introduza os Camarões. Rectifique os Temperos (Sal e Pimenta)
E Sirva no Prato regando os Legumes com o Molho da Frigideira e juntando Maionese Caseira
Pormenor do Prato de Filé Ao Camarão
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